MENY från 17:00
Mellan kl.14-17 erbjuder vi
en mindre barmeny.
Vi byter rätter på menyn lite
nu och då. Uppdatering av
hemsida gör vi så snart vi kan.
Mindre
Löjrom, potatiskaka,
rödlök, créme fraiche
180
Råbiff, tryffelmajo,
potatischips, parmesan
170
Terrine Foie Gras,
rabarberchutney, brioche
marconamandel
180
Ostron, lök, citron
40/st
Eldad ost-Queso Odre,
hasselnötter, brynt smör
120
Tempura på gröna grönsaker,
gochujang-yoghurt, ponzu
155
Endive, citronette,
confiterat anklår
165
Gravad hälleflundra,
jalapenomajo, ingefära, lime
175
Träbrickan - Jamón
mangalica, gröna oliver,
focaccia, gruyère
185
Större
Grillad hängmörad biff,
café de parismajo,
pommes, sky
355
Smörstekt rödtunga, vitvinsås,
blomkålscruité, örtolja
345
Sött
Hemvevad vaniljglass
pecannöt, lönnsirap,
brynt smör
115
Chokladcremaux & jordgubbs-
mousse, financierkaka
115
Chockladpralin
45